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小迪仔首次在飲食版出post , 請多多指教 =]

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發表於 2010-12-6 21:40:07 |顯示全部樓層
本帖最後由 小迪 於 2010-12-6 21:46 編輯

第一次同大家分享既食物係午餐肉蛋炒飯 ^^ , 係我自己一手一腳製作架

還添加了指天椒 (視乎你喜愛的辣度而增減) ^^ , 希望大家看完後都嘗試一下啦 ^^

睇既同時 , 大家都去呢個post傾下啦 ><........ post左n天都冇人......... sosad.....

http://fs-digital.net/thread-哈哈____小迪仔又有野和大家分享啦-17526-1-1.html


*各位自己再copy成條link再看啦=]

講下預備既材料先 :

午餐肉 (一舊)

雞蛋 一隻

白飯一大碗 (睇你既食量) (白飯最好係隔夜的)

指天椒 三條 (要睇下你食5食得甘勁啦 , 辣死左唔好賴我牙 )

製法就係 : 先將己預備好既午餐肉切片 + 切粒 , 之後將指天椒切粒備用

此時可預先將個鑊預熱一陣間 , 呢個時候要發蛋

待鑊熱透後加油 , 先爆香材料後加白飯

*要注意 : 爐火不用大大 , 中火已足夠
              理論上 , 如果你隻鑊夠熱的話 , 炒飯係唔需要加水既 (以確保乾身)

待白飯軟身後加蛋並加上少許鹽以便增加味道 , 做齊以上既step後再兜炒一會即成

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發表於 2010-12-6 21:57:45 |顯示全部樓層
很好吃的样子^^
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發表於 2010-12-6 22:18:04 |顯示全部樓層
我又整張先...
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我又整張先...
LeOLeE 發表於 2010-12-6 22:18

那...是CHEESE粉??
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發表於 2010-12-6 23:35:24 |顯示全部樓層
嗯... 煮完之後撒上面
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發表於 2010-12-6 23:44:05 |顯示全部樓層
好吸引啊^^
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發表於 2010-12-7 11:19:54 |顯示全部樓層
指天椒 三條 ...too spicy for me ..haha ~!
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